Bis weit in den Juni hat deutscher Rhabarber noch Saison. Wem die Stangen bisher zu sauer waren, kann Rhabarber mit einem einfachen Mittel bekömmlicher machen. Wer es richtig sauer liebt, kommt an der Rhabarbersaison nicht vorbei. Es sind verschiedene Frucht- und Oxalsäuren, die dem grün-roten G
